
В Абу-Даби откроется первая в ОАЭ пивоварня
Как сообщает информагентство Bloomberg, первая законная компания по производству алкоголя откроется в Абу-Даби (ОАЭ) до конца текущего года.
Ресторан Craft by Side Hustle стал первой организацией, которая получила лицензию на производство пива в Объединенных Арабских Эмиратах (ОАЭ). Об этом сообщило агентство Bloomberg.
По его информации, власти Абу-Даби выдали ресторану Craft by Side Hustle первую в стране лицензию на продажу разливного пива, сваренного на месте. Ресторан на 250 мест с собственной пивоварней открывают владельцы компании Balmaghie Beverage Group, которая производит пиво, джин и виски в штате Пенсильвания.
“Craft by Side Hustle вошел в историю как первая в регионе мини-пивоварня в Абу-Даби”. Craft by Side Hustle планируется открыть в декабре этого года. Ресторан будет расположен на острове Аль-Мария в Абу-Даби. Его собственная пивоварня сможет производить до 25 тыс. пинт (около 11,8 тыс. литров) пива в месяц. Посетителям будут предлагать 5-10 постоянных сортов пива, однако в течение следующего года владельцы планируют произвести 75 различных сортов.
С 2019 года компания продает свое пиво в ОАЭ, а недавно начала поставлять в страну крепкий алкоголь. В соответствии с измененными в 2021 году правилами, касающимися производства алкоголя, пивоварня сможет продавать только разливное пиво – вся фасованная продукция в магазинах ОАЭ будет и дальше производиться за рубежом.